病情分析：糖尿病患者喝纯牛奶后血糖是否会升高取决于个体差异。
由于个体存在差异，如胰岛β细胞功能、肝脏糖原储备以及身体对乳制品的耐受性等，这些因素会影响血糖升高的程度和速度。
对于大多数糖尿病患者来说，适量饮用纯牛奶不会导致血糖显著上升，因为其含有一定量的蛋白质和脂肪，可以延缓碳水化合物的吸收。
糖尿病患者在日常生活中应合理控制摄入纯牛奶的时间和数量，并注意监测血糖水平，以确保饮食管理的有效性和安全性。