病情分析：高血糖患者可以吃肉，但应该注意不要吃太多肉类食物 。血糖高的患者可以吃肉，包括猪肉、羊肉、鱼和鸡肉，如果尿酸水平正常，鼓励患者多吃鱼肉。因为鱼中的胆固醇和脂肪含量最低，这对血糖高的患者最为有利。血糖高的患者不应该吃太多的肉类，肉类应该占每天所吃热量的20%-25%。肉提供的能量是脂肪，具有很高的能量。与碳水化合物和蛋白质相比，脂肪提供的能量是上述物质的两倍，因此应控制高血糖患者吃肉。