病情分析：孩子吃咸了引起的咳嗽可以通过饮食调整、蒸汽吸入、胸部物理治疗、止咳药物、脱敏疗法等方法进行治疗。如果症状持续或加剧，建议及时就医。
1.饮食调整
限制钠盐摄入，鼓励食用清淡食物，如蒸蔬菜、水果泥等。减少食盐摄入有助于缓解因过咸引起的身体水肿及呼吸道刺激性干咳的症状。
2.蒸汽吸入
使用加湿器或热水蒸汽浴来增加室内湿度，指导患者进行深呼吸或面罩式蒸汽吸入。提高环境湿度有利于减轻咽喉部黏膜干燥，缓解由过多盐分引起的刺激性咳嗽。但需注意避免过度湿润导致滋生细菌感染。
3.胸部物理治疗
通过轻柔地按摩背部、叩击胸腔区域等方式促进痰液排出。此方法可改善肺部通气功能，进而缓解因积聚大量痰液而加剧的咳嗽现象。执行时应考虑患儿年龄及耐受度以防造成二次伤害。
4.止咳药物
选择非处方止咳药如右美沙芬口服溶液、复方甘草片等按推荐剂量给予患儿服用。这些药品能有效抑制中枢神经系统对咳嗽反射的敏感性，从而起到镇静作用。长期使用前须评估潜在风险并遵循医师指导。
5.脱敏疗法
在专业医生指导下，逐步暴露于逐渐增多浓度的致敏原，通常为数周至数月时间周期内完成。该方法旨在通过反复接触降低机体对于特定致敏源产生过敏反应的可能性。针对儿童而言，在操作过程中需密切监测可能出现的不良反应，并采取相应应急措施。
在处理孩子因进食过咸引发的咳嗽时，家长应注意不要给孩子食用可能加重症状的食物，如辛辣食品。同时观察孩子的病情变化，若出现持续高烧不退或其他严重症状，则应及时就医。