病情分析：暴饮暴食一天后一般不会长胖，但如果持续这种饮食习惯可能引起肥胖。
暴饮暴食一天后通常不会长胖，因为短时间内摄入大量食物会被身体用于合成能量或排出体外，不会被转化为脂肪储存起来。但如果经常暴饮暴食，会导致能量摄入大于消耗，多余的热量会转化为脂肪储存，从而引起肥胖。
如果在暴饮暴食的同时还缺乏运动，则可能会导致体重增加。
建议日常生活中注意合理膳食、适当锻炼以维持身体健康。