病情分析：一岁以上宝宝可以适量喝纯牛奶。
一岁以上宝宝的消化系统逐渐成熟，能够更好地消化吸收纯牛奶中的营养成分，如钙质和维生素D，有助于骨骼生长和发育。
对于乳糖不耐受或过敏体质的宝宝，应避免饮用纯牛奶，以免引起腹泻、腹胀等不适症状。
在为一岁以上宝宝添加纯牛奶时，需注意观察其是否出现过敏反应，并确保从少量开始逐渐增加摄入量，以利于宝宝逐步建立耐受性。