病情分析：老人腿肿流水溃烂可通过手术等方法治疗 。对于老年人下肢溃疡的治疗，主要是首先弄清下肢溃疡的原因。是由于静脉瓣膜功能不全引起的静脉曲张，导致皮肤营养紊乱引起的溃疡，还是由于人体动脉系统的问题，导致下肢动脉供血不足。如果是静脉问题，有必要对溃疡部位进行消毒，使用全身抗生素和压力疗法。当炎症得到控制时，就需要进行手术。