病情分析：夜里睡觉脖子和胸口出汗可能是甲亢或缺乏体液等原因导致的 。一般来说，局部出汗发生在身体的气机不通畅时。这在手、头、脚和其他部位出汗中很常见。容易出现这种情况的人通常会受到情绪波动、过度精神压力的影响。建议去医院在医生的指导下进行治疗，此外应该注意调节情绪，避免辛辣、刺激和寒冷的食物。