病情分析：头孢一天可以吃三次。
头孢一天吃三次是因为该药物属于长效抗生素，具有较强的抑菌、杀菌作用，并且半衰期较长，因此可考虑一天内分为多次用药。
对于急性感染性疾病，为保证治疗效果和减少耐药性产生，头孢类抗生素通常推荐遵医嘱按时服用，一般不建议自行增加频次。
在使用头孢时需注意观察是否有过敏反应发生，同时应避免与酒精类饮品接触，以免引起双硫仑样反应。