病情分析：剖宫产28天后可以吃面皮。面皮是一种高热量食品，每100克面皮含有200大卡的热量。主要是以大米为原料制成的一种配料。就中医学的观点而言，有补中益气，养胃健脾，除烦止渴，生津止泻的功效。适当地吃一些面皮可以在一定程度上吸收面皮中丰富的膳食纤维，有促进肠道蠕动的作用，还能补充人体所需的氨基酸和糖分，促进新陈代谢的正常进行。