病情分析：血糖高早上可以食用鸡蛋，但一般建议喝小米粥 。因为鸡蛋里富含蛋白质和卵磷脂都是人体所需要营养成分，而小米粥是种流食，可以很容易地被机体所吸收，可能会造成血糖快速升高，并且小米作为一种粗粮它含糖量比较高，很难控制身体内血糖水平。血糖高患者，可以食用新鲜蔬菜和水果，如芹菜、柚子、草莓等都有控制血糖功能。