病情分析：血糖高多吃绿叶类蔬菜和升糖指数低的水果效果较好 。血糖高时吃的蔬菜以茎叶类的绿叶蔬菜为主，如菠菜、上海青、油麦菜等，有利于患者的血糖控制和平稳。升糖指数低的水果主要有番石榴、李子、火龙果、杏等，升糖指数低的水果含有大量的膳食纤维，多种维生素和微量元素，对血糖高的患者健康有利。