病情分析：正常人适量食用地瓜一般不会引起血糖明显增高。
正常人在空腹状态下食用地瓜，由于机体代谢稳定，产生的热量可被身体利用，此时并不会对血糖造成太大影响。但如果过量食用则可能导致热量摄入过多，从而引起血糖短暂升高的现象发生。
如果患者本身存在胰岛功能减退、糖尿病等疾病，则在食用后可能会出现血糖偏高的情况。
对于正常人群而言，在日常生活中应注意合理膳食，避免暴饮暴食，并适当增加运动锻炼以维持正常的血糖水平。