病情分析：肠息肉术后可以适量饮用酸奶。
因为肠息肉术后短期内胃肠功能尚未完全恢复，此时适当饮用酸奶有利于补充营养、调节肠道微生态平衡，促进身体康复。
如果患者对酸奶中的蛋白质过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在进行肠息肉手术后，患者应注意休息，避免剧烈运动，同时调整饮食结构，减少辛辣刺激性食物摄入，以利于身体恢复。