病情分析：沙参麦冬汤具有清热、养胃生津、润肺止咳等功效 。通常用来治疗津液亏损、咽干口渴、干咳少痰、秋燥伤肺等症状。出现舌红少苔、脉细数、舌苔发腻等症状时也可以通过沙参麦冬汤来缓解症状。秋季燥咳、肺炎、肺结核等患者在临床上也经常用沙参麦冬汤来治疗，尤其是对于一些迁延性肺炎或间质性肺炎。寒邪入肺的人群不宜食用。