病情分析：慢性咽喉炎患者可以适量食用蜂王浆。
慢性咽喉炎患者可以适量食用蜂王浆，因为其含有多种氨基酸、维生素及微量元素，能够为身体补充营养物质，提高机体免疫力，有利于疾病的恢复。
如果患者对蜂王浆过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在治疗慢性咽喉炎期间，患者应注意避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入，并定期复诊以监测病情变化。