病情分析：急性肠炎恢复期不建议吃方便面。
急性肠炎期间，由于炎症刺激，会导致肠道蠕动加快，进而影响食物的消化与吸收。而方便面中含有较高的油脂、碳水化合物等物质，如果在恢复期食用，这些成分可能加剧肠道负担，延长疾病康复时间。
除了方便面外，在急性肠炎恢复期时，患者还可以适量进食小米粥、鸡蛋羹等清淡且易消化的食物，有助于病情恢复。
在急性肠炎恢复期，患者应注意避免摄入辛辣、油腻或难以消化的食物，以免加重胃肠负担，延缓病情恢复进程。