病情分析：

拉肚子拉水，只拉一次，通常是指腹泻且没有腹痛的症状。可能是由于饮食不当、受凉等原因导致的，需要根据病因进行治疗。

1、饮食不当

如果患者进食不干净的食物，会导致细菌感染，从而出现腹泻的情况。如果患者症状较轻，则不需要特殊治疗，多喝水，注意休息即可。如果患者症状较重，则需要遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

2、受凉

如果患者平时不注意保暖，会导致胃肠受到刺激，进而出现腹泻的情况。患者需要多喝温水，同时还需注意保暖，避免受凉。

此外，还可能是胃肠炎、肠结核等原因导致的，需要及时到医院进行治疗。