病情分析：

双肾尿酸盐结晶一般不能吃高嘌呤食物、高蛋白食物、草酸含量高的食物等。

1、高嘌呤食物

尿酸是嘌呤的代谢产物，如果体内尿酸过高，就会沉积在肾脏内，导致尿酸盐结晶。而高嘌呤食物会导致体内尿酸升高，加重肾脏负担，所以，一般不建议尿酸盐结晶患者食用高嘌呤食物。常见的高嘌呤食物有海鲜、动物内脏、豆类食品等。

2、高蛋白食物

蛋白质是人体细胞、组织的重要成分，可以维持正常的生理功能，同样，尿酸是人体内嘌呤代谢的产物，如果体内尿酸过高，也会沉积在肾脏内，导致尿酸盐结晶。而高蛋白食物会导致体内蛋白质增多，加重肾脏负担，所以也不建议尿酸盐结晶患者食用高蛋白食物。常见的高蛋白食物有牛奶、鸡蛋、鱼肉等。

3、草酸含量高的食物

草酸会导致体内草酸含量升高，加重肾脏负担，所以，也不建议尿酸盐结晶患者食用草酸含量高的食物。常见的草酸含量高的食物有菠菜、马齿苋、甜菜等。

除此之外，还不能吃高盐、高油腻的食物等，建议患者保持低盐、低脂、低蛋白饮食，可以适当多吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿、胡萝卜等，可以补充身体所需的营养物质。同时，患者也要适当多喝水，可以促进尿酸的排出。