病情分析：每天吃银耳可以改善皮肤。如果患者面部胶原蛋白流失过多，每天吃一两次银耳大约一个月后就会产生效果。由于银耳含有大量的胶原蛋白，可以及时补充皮肤细胞中流失的营养物质。但是，需要注意的是，一次食用银耳的量不能太多，否则会适得其反。此外，银耳含有维生素C，可以激活皮下组织细胞，使皮肤光滑有弹性。一般来说，这种效果可以在吃了1-3个月后看到。