病情分析：高胡萝卜素血症不能吃番茄 。高胡萝卜素血症患者通常会出现眼睑、鼻翼等部位发黄，可能会引起虚弱、出现失重感等并发症。平时不要食用胡萝卜素含量比较高的食物及水果，例如胡萝卜、柑橘、番茄等，以免症状加重。建议在症状消失前，都不要食用胡萝卜素高的食物，平时保证充足的睡眠，有利于症状的消退。