2021-10-26 110人阅读
问题描述： 什么里面含叶酸最多
医生回答(1)
王利群 主治医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 妇产科
病情分析：通常含叶酸最多的食品是动物的内脏。例如猪肝、鸡肝及羊肝和羊肾，这些动物的内脏通常富含叶酸。其次富含叶酸的食物是鸡蛋，鸡蛋也是叶酸的重要源头。例如豆类和绿豆富含叶酸，叶酸含量最高的第四类食物是绿叶蔬菜，如芹菜、韭菜及菠菜和卷心菜，一般情况下这些深绿色叶子的蔬菜也富含叶酸。