2021-10-26 908人阅读
问题描述: 麦芽糊精回奶吗
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析:麦芽糊精不回奶 。麦芽糊精是一种低热量、低脂肪的食品添加剂,主要由淀粉水解得到,其本身不含有任何的营养成分,也不含有任何的激素成分,因此无法起到回奶的作用。麦芽糊精在食品加工中常被用作增稠剂、乳化剂等,以改善食品的口感和质地。如果需要回奶,建议咨询医生或专业营养师,根据个人情况制定合适的饮食和生活方式。