病情分析：产妇可以适量食用蒸大米饭。
蒸大米饭富含碳水化合物，能够为产后身体恢复提供必要的能量来源，并且其易于消化吸收，不会加重肠胃负担。
若产妇存在乳糖不耐受或糖尿病，则需要限量食用蒸大米饭。
对于产妇而言，饮食调整应遵循多样化、均衡的原则，同时关注热量摄入与消耗平衡，以促进健康恢复和维持适宜体重。