病情分析：产妇可以适量食用鹅蛋。
鹅蛋含有丰富的卵磷脂、氨基酸以及多种矿物质元素，能够促进乳汁分泌，提高乳汁质量，有利于宝宝生长发育。但需注意控制摄入量，避免过量导致肥胖或引起其他不良反应。
如果产妇对蛋白质过敏，则不建议食用鹅蛋，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
产妇在哺乳期间应保持均衡饮食，适当增加富含蛋白质的食物摄入，同时关注个人身体状况，以确保母婴健康。