2021-10-24 645人阅读
问题描述： 红扁豆什么人不能吃
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：一般过敏、脾胃虚寒等患者不能食用红扁豆 。红扁豆是日常生活中常见的食物，富含维生素B、维生素C和铁等微量元素。每天适量摄入有助于补充身体新陈代谢所需的营养元素，保持健康。但是过敏患者不宜食用，可能会因食用红扁豆而出现皮疹、哮喘发作和其他过敏反应等。在严重的情况下，甚至可能有过敏性休克，这对身体健康不利。