病情分析：

孕初期一般能吃菠菜鸡蛋汤，但不要多吃。

菠菜鸡蛋汤中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，孕初期吃适量的菠菜鸡蛋汤，可以补充身体所需要的营养物质，为身体提供能量。另外，菠菜鸡蛋汤中的铁元素含量较高，孕初期适量食用可以预防孕期缺铁性贫血。但若食用过多，可能会加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。

孕初期要注意饮食健康，可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、胡萝卜等富含优质蛋白、维生素的食物，提高身体免疫力。孕初期要注意休息，保证有足够的睡眠时间，不要熬夜。如果出现下腹部疼痛、阴道流血等症状，孕妇要及时到正规医院就诊治疗。