病情分析：孕妇血糖高一般不能吃炒米粉炒河粉 。河粉主要含有过度加工的碳水化合物，当血糖升高时，如果进食河粉，会使血糖进一步波动，影响孕妇和胎儿的健康。当孕妇血糖升高时，应在医生指导下皮下注射胰岛素调节血糖，血糖升高后会对胎儿的生长发育产生重大影响。孕妇血糖升高后，应适当控制饮食，但营养必须充足，应每天食用适当的肉类和蔬菜，以确保孕妇和胎儿的营养。