病情分析：血糖高的患者是不建议吃核桃酥的，因为这种食物的含油量和糖量都是比较高的，吃完之后很容易升高血糖，所以不建议吃 。高血糖患者可以适当吃点含蛋白质和纤维素较多的食物，少吃甜食和油脂较多的食物，平时可以吃点白菜萝卜、橙子、苹果等各种食物，这些食物里面的糖分相对来说比较少，对身体基本上不会有什么影响。另外最好也不要经常吃辛辣刺激性的食物或膨化食品，以免对身体代谢产生影响。