病情分析：嗓子发甜可能是由于咽部灼热感、唾液增多、口干舌燥、声音嘶哑、吞咽困难等不适症状引起的，建议及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。
1.咽部灼热感
由于长期吸烟导致咽喉黏膜受到刺激和损伤，从而引发炎症反应，出现咽部灼热感的情况。这种不适通常出现在喉咙后部，可能伴随有咳嗽、痰多等现象。
2.唾液增多
可能是慢性胃炎引起的消化功能减弱，导致食物长时间停留在胃中发酵产生气体，从而引起唾液分泌增加的现象。患者可能会感到口腔内湿润或口水过多，尤其是在饭后或空腹时更为明显。
3.口干舌燥
糖尿病患者血糖水平过高，会导致血液浓度增高，血浆渗透压升高，引起中枢性口渴。此时身体会通过大量饮水来降低血糖浓度，以维持正常的生理功能，从而导致口干舌燥的症状。患者会感到口腔干燥，需要频繁饮水来缓解不适。
4.声音嘶哑
如果患者存在声带息肉或者喉返神经受压迫等问题，则可能导致声带运动不协调，进而引起声音嘶哑。这种情况通常表现为持续性的嗓音沙哑，严重时甚至可能出现失声。
5.吞咽困难
若患者患有反流性食管炎，胃酸或其他消化液逆流入食道，可引起局部炎症，当炎症累及到咽喉部时，就会出现吞咽困难的现象。患者在吞咽固体或液体时感到困难，可能伴有胸骨后疼痛或烧心感。
针对上述症状，建议进行喉镜检查、电子胃镜检查以及碳呼气试验等，以评估是否存在上呼吸道感染、慢性咽炎或幽门螺杆菌感染等情况。对于确诊为慢性咽炎的患者，可在医生指导下使用复方硼砂含漱液、复方氯己定含漱液等药物进行治疗。同时，患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重咽部不适。