2021-09-18 890人阅读
问题描述： 糖尿病能吃凉拌猪耳朵吗
医生回答(1)
张英泽 副主任医师
保定市第一中医院 糖尿病科
病情分析：糖尿病一般可以吃凉拌猪耳朵。猪耳朵含脂肪以及蛋白质都是比较高的，如果偶尔吃一次没什么关系，不可以经常吃。在拌猪耳朵的时候尽量不要放点醋或者放点黄瓜，这种情况也有降血糖的效果。糖尿病的患者一般需要留意饮食，尽量要控制，不可以吃太多。患者需要注意避免食用生冷辛辣刺激性的食物，饮食以清淡易消化为主。