病情分析：双侧颈动脉斑块是动脉硬化发展过程中的一种病理现象。低密度脂蛋白胆固醇在血液中升高后，会沉积在血管壁表面造成斑块。因此，降低低密度脂蛋白胆固醇已成为重要手段。对于颈动脉粥样硬化斑块，应首先进行个人护理，包括锻炼。饮食应低盐低脂，减少高胆固醇含量的食物。饮食主要是蔬菜、水果和清淡食物。同时要注意血脂的复查。如果狭窄超过5一半，需要开始使用他汀类药物。用来抑制胆固醇的合成，从而降低血液中的胆固醇水平，延缓动脉硬化的发生。