病情分析：孕妇可以吃手撕牛肉干。牛肉干是一种富含氨基酸、多种维生素以及多种矿物质的食物，具有补气增血等功效。牛肉干中的锌元素容易被吸收，有利于胎儿神经系统的发育和免疫系统的发育，其中富含的铁元素可以帮助孕妇补铁补血。此外，牛肉干中含有多种氨基酸、矿物质等营养成分，能提高孕妇的身体免疫力，还能促进新陈代谢。