病情分析：一岁宝宝可以适量吃蛋糕，不能吃太多 。一岁宝宝胃肠消化系统还没有发育完善，在饮食方面要格外注意。像酥皮蛋糕它的乳糖含量比较高，吃多了宝宝容易引起消化不良、胀气，所以酥皮蛋糕不建议吃。另外含氢化植物油的蛋糕看起来非常漂亮，加了植物脂肪和冰激凌，但是宝宝吃了容易引起消化不良、肚胀，所以不适合宝宝吃。