病情分析：一般喝酒休息3-5天后转氨酶将恢复正常。饮酒后交叉转氨酶可能导致转氨酶异常，如果肝脏代谢功能良好，饮酒量不多，第二天转氨酶可能正常。但是，如果饮酒量太高，白酒的消费程度太高，导致肝脏损害，可能需要3到5天才能恢复。因为肝功能受损，可能需要1到2周才能逐渐恢复，在饮食上，不要吃辛辣刺激性食物。