2021-08-30 110人阅读
问题描述： 绿豆有护肝的作用吗
医生回答(1)
朱大艳 主治医师
开封市中心医院 消化内科
病情分析：绿豆有护肝的作用。绿豆又叫做青小豆，富含维生素、胡萝卜素、碳水化合物，具有生津止渴、清热解暑和养肝健胃的作用。另外，绿豆还能保护肝和脾，增强食欲，抗菌。乙肝患者食用绿豆可以防止病情发展为脂肪肝，它含有一些活性物质，还可以防止小三阳转化为肝癌，提高机体免疫力，增强对病毒的抵抗力。