病情分析：甲状腺结节可以吃红参 。红参具有升高血压和改善微循环，以及提气等作用。甲状腺结节患者只要病情平稳，可以吃红参。如果患者这一段时间病情并不稳定，尽量不要吃红参。因为红参具有改善微循环等作用，当血压过高时，患者发生血管破裂以及出血等风险，此时吃红参弊大于利，并且红参不要常年服用。