病情分析：呕吐和脱水症状可分为轻度、中度和重度。轻度脱水一般没有特别明显的症状，精神状态可能有所下降。而中度和重度脱水可能有发热、易怒、精神虚弱、抑郁或电解质紊乱。如果发生严重脱水，可能会出现皮肤和黏膜收缩，或尿量减少、血压降低等。如果出现呕吐，症状持续时间较长，建议患者必须到急诊科或胃肠科进行相关检查。