病情分析：胃一阵一阵的绞痛还拉肚子可能是由于患者寒冷、饮食不当、食物中毒或出现各种致病微生物感染引起的。这时患者必须注意休息，最好是卧床休息或热敷以缓解症状。如果有必要，患者需要及时去医院进行检查。并根据药敏试验选择有效的抗感染药物进行治疗，积极补充液体，纠正水电解质紊乱和酸碱失衡。在治疗期间，患者注意饮食调理和维持，以免使病情反复发作。