病情分析：孕妇可以适量食用虫草花炖鸡。
虫草花含有多种氨基酸、微量元素和多糖等营养成分，具有抗氧化、抗炎作用，有助于增强免疫力。适量食用对母体及胎儿有益。
如果孕期存在高血压或高血糖等问题，则需要谨慎食用虫草花炖鸡。因为虫草花中含有一定的糖分和钠元素，过量摄入可能会影响血压和血糖控制。
对于大部分孕妇而言，虫草花炖鸡是一种滋补食材，但在食用时需注意不可过量，并确保食材新鲜卫生，避免因食物污染引起不适。