病情分析：血糖高的患者可以适量食用豆角。
豆角富含膳食纤维，可延缓食物在胃肠道中的消化吸收速度，有助于维持餐后血糖稳定。
如果患者对豆角过敏，则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。
对于血糖偏高的患者来说，日常生活中应注意饮食调整，避免高糖、高脂食物，如糖果、油炸食品等，并保持规律运动以改善胰岛素敏感性。