病情分析：

肝穿刺后大小便的处理方法需根据患者具体情况进行判断。肝穿刺是一种有创的实验室检查，主要用于肝脏疾病的诊断和鉴别诊断，是用穿刺针从皮肤刺入肝脏内取出少量肝组织做病理检查。

1、小便

如果患者进行肝穿刺后，未排尿，此时需要及时告知医生，在医生指导下通过导尿的方式将尿液排出。

2、大便

如果患者进行肝穿刺后排出小便，此时需要注意观察穿刺部位的皮肤是否有红肿、疼痛的现象，如果出现不适症状，则需要及时告知医生，在医生指导下通过使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物进行抗感染治疗。如果在进行肝穿刺后，患者出现腹痛、腹胀等症状，则需要遵医嘱通过多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物促进胃肠蠕动，加快对食物的消化吸收，从而使大便排出。

在进行肝穿刺检查前，患者需要注意避免熬夜，保持充足的睡眠，还需要避免饮酒、饮用咖啡等饮品，以免影响检查结果。穿刺后需要避免剧烈运动，以免导致穿刺部位出血，还需避免穿刺部位沾水，以免导致穿刺部位感染。