病情分析：咽喉炎患者适量食用橙子有益 。橙子富含维生素C和抗氧化物质，这些成分有助于增强免疫力，促进炎症的消退。此外，橙子中的纤维素也有助于保持消化道健康，缓解咽喉炎引起的不适症状。但需要注意的是，过量食用橙子可能会导致胃酸反流，加重咽喉炎症状，因此在食用时应适量控制。