病情分析：高尿酸患者可以适量食用茄子。
茄子中不含有嘌呤物质，因此食用后并不会引起体内尿酸含量增高，也不会诱发痛风发作。
若患者对茄子过敏，则不宜食用，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。
对于高尿酸患者而言，日常生活中应避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸水平波动。