病情分析：胃糜烂患者可以适量食用苹果，但应避免空腹食用 。苹果富含维生素和纤维，有助于促进消化和改善胃肠道健康。然而，空腹食用苹果可能会刺激胃酸分泌，对胃黏膜造成进一步的损伤，从而加重胃糜烂的症状。因此，建议在餐后或与食物一起食用苹果，以减少对胃的刺激。