病情分析：淮山黑芝麻的功效和作用就是补脾肺胃、养肝养血。淮山药色泽白，质平，味甘，具有健脾益肺的功效，黑芝麻颜色为黑色，具有补肝养血、润燥的功效。二者合用在一起，主要为健脾健胃，适用人群主要为阴虚血虚。吃山药和黑芝麻有一定的辅助治疗作用，如患者水分过多、痰多气滞，不宜食用淮山黑芝麻。