2021-09-10
问题描述： 人参和萝卜能一起吃吗
医生回答(1)
程茂璐 主治医师
全科
病情分析：人参和萝卜不能一起吃。人参和萝卜一起吃可能导致营养成分吸收受阻，降低人参的滋补效果，并且还可能引发腹泻等不适症状。如果食用者对人参或萝卜过敏，则不建议食用这两种食物，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。在食用人参时，应避免与浓茶、咖啡等刺激性饮品同食，以减少影响其功效发挥的可能性。此外，脾胃虚弱的人群不宜过量食用人参，以免出现消化不良的现象。