2021-09-10 599人阅读
问题描述: 血糖高的人每天吃糙米可以吗
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析:血糖高的人可以每天吃糙米 。糙米中粗纤维含量比普通粳米较多,粗纤维摄入身体内以后,对血糖高的患者能够增加饱腹感,减少对食物的欲望。此外,糙米当中还含有丰富的B族维生素,对血糖高的患者比较有利。建议血糖高的患者,在烹饪时不要将糙米做成糙米粥的形式,否则容易增加升糖指数。