2021-09-10 748人阅读
问题描述: 四季豆热量高吗会发胖吗
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析:四季豆热量通常不高,一般不会发胖。100克四季豆中只有34大卡的热量,属于热量比较低的蔬菜。四季豆的营养丰富,含有丰富的矿物质、维生素B、维生素C以及植物蛋白等人体所需的营养物质。不过四季豆中含有溶血素和毒蛋白的成分,建议患者要做熟再吃,否则会引起中毒的现象发生。