病情分析：

孕妇在早期应避免食用腊肉。因为腊肉在制作过程中会添加大量的盐分和防腐剂，这些成分对孕妇和胎儿的健康可能产生不利影响。

腊肉在制作过程中需要经过腌制和熏烤，这个过程不仅会增加腊肉中的盐分含量，还会引入一些有害物质，如亚硝酸盐和多环芳烃等。这些物质在孕妇体内可能会导致血压升高、水肿等问题，增加妊娠高血压的风险。亚硝酸盐和多环芳烃等物质还可能对胎儿的发育产生不良影响，增加流产、早产等风险。

为了保障孕妇和胎儿的健康，建议孕妇在孕期尤其是早期，尽量避免食用腊肉。可以选择新鲜、无添加的肉类作为蛋白质来源，同时注意饮食均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，补充足够的维生素和矿物质，以满足孕期营养需求。

【生活小贴士：】

1. 孕妇应选择新鲜、无添加的肉类作为蛋白质来源。

2. 注意饮食均衡，多吃新鲜蔬菜和水果。

3. 补充足够的维生素和矿物质，以满足孕期营养需求。