病情分析：辛伐他汀吃多久停药，需要根据患者的血脂情况决定。辛伐他汀是他汀类药物，通过控制患者的血脂，达到稳定斑块的作用，一般用于高脂血症以及动脉硬化的患者。因为他汀类的药物可能会对肌酶造成损害，如果患者服用后，出现肝功能的异常或者是肌肉的酸痛，需要立即停药。如果血脂水平下降得很低，也需要及时停药。